从行业前沿的思维碰撞，到传统茶文化的静心修习，再到实训成果的荣耀见证。本周，酒店商务产业学院通过一系列丰富多彩的活动，为学子们搭建起连接理论与实践的桥梁。让我们一同回顾这些精彩瞬间！

一、前沿洞察：定制旅行与酒店服务的“正和博弈”分享讲座

为拓宽文旅专业学子行业视野，助力学生精准把握文旅行业发展趋势，夯实专业从业基础，6月3日，我校特邀行业专家毕雄飞老师开展定制旅行与酒店服务专题就业指导讲座。

讲座紧扣当下文旅、酒店行业发展现状，内容贴合行业实际与专业就业需求，兼具理论性与实用性。授课过程中，毕雄飞老师精准剖析了当前国内文旅市场“旺丁不旺财”的行业痛点，深入解读酒店营收发展困境、市场内卷、成本上涨等行业现存问题，让同学们清晰认知行业真实发展脉络。

同时，毕老师对比国内外文旅消费层级与基建配套差异，区分观光旅游、深度旅行、休闲旅居三大出游模式，点明国内文旅行业发展短板与私人定制旅行、新型出境游等蓝海赛道的广阔前景，为学生职业发展指明新方向。此外，讲座聚焦实操技能，详细科普酒店业态分类、入住规则、消费议价技巧等实用知识，并系统梳理国内外出行筹备、交通选择、行程规划等全流程要点，打破课堂理论局限，补齐同学们行业实操知识短板。

整场讲座干货满满、内容详实，有效打通了理论学习与行业实践的壁垒，帮助同学们更新行业认知、明晰学习目标与就业方向，进一步提升了专业素养与就业竞争力。

未来，我校将持续搭建校企交流、行业学习平台，常态化开展行业专家讲座、实务分享等活动，助力文旅专业学子对接行业前沿动态，成长为适配市场需求的高素质专业人才。

二、文化浸润：《识茶·泡茶·品茶》茶艺课启幕

为深化产教融合，提升学生礼仪素养与行业综合能力，6月5日，我校特邀国家高级茶文化讲师田英英老师到校，在卡德尼雅酒店开展茶文化与茶艺实操专题培训，本期结业配套茶艺课程圆满完成。

活动伊始，田英英老师结合茶文化发展史，从六大茶类划分、茶叶产地、加工工艺等理论知识切入授课。课堂上，老师细致拆解绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶的发酵属性、外形特征、香气特点与储藏方式，结合竹叶青、龙井、白毫银针、铁观音、大红袍、金骏眉、六堡茶等代表性名茶实物，让同学们近距离观外形、闻干香，直观区分各类茶叶区别。同时科普一年茶、三年药、七年宝的白茶特性、岩茶岩骨花香、黑茶渥堆发酵等行业知识点，依托名人典故、茶文化小故事加深大家记忆。

在茶艺礼仪教学环节，讲师围绕仪容仪表规范、泡茶动作准则、伸掌礼、扣手礼等实用礼仪开展教学。明确茶艺师妆容着装要求、注水方向、斟茶七分满等实操规矩，细致讲解不同身份宾客叩指礼使用规范。结合酒店行业从业场景，点明茶道礼仪是职场社交关键，优质茶文化素养可提升面试、商务接待第一印象。

实操演练环节为本次课程重点，田老师现场示范盖碗标准冲泡全流程，从温杯洁具、投茶摇香、醒茶洗茶到分茶奉茶分步演示，手把手指导同学们把控水温、茶水比例、出汤时长。同学们轮番上手实操，练习站姿坐姿、奉茶话术，学习“举案齐眉奉茶礼”，遵循一观汤色、二闻茶香、三品滋味的品茶要领，现场依次品鉴多款茶汤，切身感受不同茶品风味。

此外，田老师科普国内四大茶区分布、茶树品种分类与茶叶内在营养成分，详解茶多酚、茶多糖、生物碱等物质作用，结合茶性寒热属性，普及科学饮茶常识。

本次茶文化实训课程理论结合实操，打通传统文化与酒店服务应用壁垒，有效提升学员礼仪素养与茶类品鉴能力。后续学院将持续开设特色行业实训课，以产教融合助力学子拓宽就业技能，夯实文旅酒店从业综合实力。

三、第六期实训班结业典礼温情落幕

6月5日下午，伴随着茶香与欢笑，酒店商务产业学院第六期实训班结业典礼正式拉开帷幕。全体实训学员与任课教师齐聚一堂，共同见证这一成长的高光时刻。

典礼流程亮点纷呈，温情满满：

经验共享： 赴迪士尼实习的学员代表登台，分享了在高端服务场景下的实战心得与成长感悟，为学弟学妹们提供了宝贵的借鉴；

师长寄语： 陈曦老师对本期实训成果进行了全面总结，肯定了学员们突破自我的勇气与进步，并为大家的后续职业发展指明了方向；

甜蜜仪式： 全场师生共切结业纪念蛋糕，在温馨的氛围中定格专属回忆，共享这份属于奋斗者的甜蜜。

证书颁发： 学院领导为顺利完成实训的学员授予结业证书，每一份证书都见证了技能与素养的双重提升。