为深化产教融合、推动理论与实践结合,帮助学生全面了解酒店行业的运营管理模式与服务标准。近日,晋中信息学院酒店商务产业学院组织师生前往卡德尼雅商旅酒店晋中太谷店开展实地参观学习活动。酒店高经理热情接待并全程讲解,师生通过服务礼仪学习、前台流程观摩、客房实景参观、互动交流研讨四个环节,沉浸式体验酒店运营细节,有效提升了专业认知与实践能力。

活动伊始,高经理围绕酒店服务理念、服务礼仪与操作规范展开系统讲解。她介绍,该酒店于2024年创立,地处晋中市太谷区,紧邻晋中信息学院,地理位置优越、交通便利、周边配套完善,是集住宿、商务、休闲于一体的综合性商旅酒店。酒店面向社会各界宾客提供服务,以“宾至如归”为核心宗旨,致力于为每一位客人打造舒适、安心、贴心的入住体验。

在服务礼仪方面,高经理进行了重点解读与强调:前台接待严格遵循“3米微笑、2米问候、1米服务”标准——客人在3米范围内时面带微笑,2米内主动问候,1米内及时提供服务,以真诚与专业展现酒店形象;同时全面落实“三轻”服务要求(说话轻、动作轻、操作轻),保持公共区域安静有序,最大程度保障客人休息质量。

针对客房服务,酒店实行标准化流程:进房前先敲门通报并征得客人同意;严格执行一客一换、一客一消毒,确保床品、浴巾等布草干净卫生;打扫时房门敞开、布草车规范摆放,既保障安全又保护隐私。通过细致讲解,同学们深刻认识到优质服务源于细节,良好礼仪是酒店从业者的必备专业素养。

随后,师生来到酒店前台区域,实地观摩岗位实操与日常运营流程。前台作为酒店的形象门面与信息枢纽,承担着订单处理、入住登记、退房收银、咨询答疑、房态核对、账目交接等多项核心工作。高经理结合酒店运营实际,详细讲解了前台 24 小时岗位职责与工作细则,为保障酒店高效有序运转筑牢服务基础。
现场,高经理演示了酒店使用的入住系统,讲解房态标识含义、证件核验规范、交接班注意事项等内容,强调账目清晰、信息准确、服务高效是前台工作的基本要求。同学们近距离观察每一个操作环节,认真记录工作要点,真切体会到前台岗位的严谨性、专业性与重要性,对酒店运营管理有了更直观的认识。
在高经理带领下,师生依次走进酒店各类客房,实地参观房间布局、设施配置与卫生标准。酒店共有93间客房,房型齐全,包括豪华双床房、豪华大床房、商务房、豪华商务大床房、行政套房等,可满足不同宾客的入住需求。


房间整体装修简约温馨、干净整洁,配备高品质床品、独立卫浴、高速WiFi、空调、电视等完善设施,部分房型还设有独立客厅、小冰箱等,进一步提升居住舒适度与实用性。
酒店还设有阅读区、大堂吧等公共区域,在提供舒适住宿的同时,兼顾客人的文化与休闲需求。在参观过程中,高经理介绍了客房清扫顺序、物品摆放规范、安全防护细节等管理要求,让同学们全面了解从客房整理、清洁、检查到交付的完整流程,真切感受到酒店在品质管控、环境打造、细节服务上的用心与专业。

参观结束后,高经理与师生开展深入交流。她结合自身行业经验,围绕实习岗位、工作技能、职业发展、行业前景等同学们关心的问题逐一解答,鼓励大家在校期间应夯实专业基础,强化服务意识、责任意识与沟通能力,积极参与实践锻炼,不断提升综合素养,为今后的就业与职业发展做好充分准备。

同学们纷纷表示,此次研学活动贴近行业实际、实用性强,让大家走出课堂、走进企业,将书本知识与真实工作场景深度结合,不仅对酒店管理专业有了更全面、更深刻的理解,也明确了今后的学习重点与努力方向。
此次参观学习是酒店商务产业学院推进产教融合、强化实践育人的重要举措。活动不仅拉近了校园与行业的距离,提升了学生的专业认知与实践能力,更为学院与卡德尼雅商旅酒店深化校企合作、共建实践平台奠定了良好基础。

未来,学院将持续拓展合作资源,丰富实践教学形式,助力学生成长为符合行业需求的高素质应用型人才。