又是一年春草绿，青团清香伴春归。3月18日10:00-11:30，淬炼商学院·国际商学院金融2502班于杏花书院表达力大厅开展“青春无忧之舌尖上的乡愁，味蕾里的传承”艺术实践活动，同学们齐聚一堂，在指尖揉捏与唇齿留香间，唤醒春日的记忆，传承舌尖上的文化根脉。

活动伊始，团支书以一段温情短片拉开序幕，向同学们展示了青团悠久的历史以及制作方法，从青团“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉”的古法记载，讲到其从唐代寒食节祭祀供品到现代春日限定美食的千年演变，再到不同地域青团的花式口味与文化寓意，让同学们在了解历史脉络中，读懂这颗小小青团承载的文化重量。

随后青团制作正式拉开帷幕，同学们分组协作，撸起袖子投入创作，现场瞬间充满欢声笑语，同学们沉浸在创作的乐趣中，有的精心调配馅料，将甜咸风味完美融合；有的反复揉搓面团，追求极致软糯的口感；还有的创新造型，让普通的青团多了几分灵动的趣味。每个小组内馅的口味各不相同，同学们进行了交换，品尝不同风味。此时，房间已成为天然的展示台，同学们举着自己的作品合影，这不仅是一次美食制作，更是一场青春的创意集市，大家在交流中交换手艺，在欢笑中增进情谊，一捏一揉间拉近了彼此的距离。

活动尾声，同学们制作完成，围坐分享，品尝着亲手制作的美食，软糯的口感在舌尖化开，艾草的清香与馅料的醇厚相得益彰。“这是我第一次做青团，深刻地感受到了传统美食的魅力，想起了春日里和家人一起春游时的温馨。”张嘉童同学说道。大家纷纷分享自己的童年记忆、家乡习俗，欢声笑语间结束了此次活动。

青春正好，青团正香。此次金融2502班的艺术实践活动，以青团为载体，将文化传承、劳动实践与情感联结深度融合。当青年学子的指尖与古老技艺相遇，当乡土乡愁与青春理想碰撞，这份刻在味蕾里的传承，便在掌心与舌尖间生生不息，成为新时代青年奔赴未来的精神养分，既丰富了课余生活，也为校园文化建设注入了鲜活的青春力量。

撰稿：徐米鑫

供稿：淬炼商学院·国际商学院

摄影：徐米鑫 崔媛媛