淬炼商学院·国际商学院学生在上河书院的右岸厨房里，2025级人力资源管理的43名同学正在进行一场别开生面的中秋活动。没有专业厨师指导，没有精致设备，只有现成的糯米粉、馅料和年轻人的热情，这场看似简单的冰皮月饼制作活动，却让这群刚离家不久的学子感受到了别样的团圆氛围。

准备环节：有条不紊的分工协作

9月21日早上8：00，共享厨房的门被推开，同学们陆续带着准备好的材料进场。三张不锈钢操作台很快就被各类物资占据：糯米粉整齐码放在角落，馅料分类摆放在保鲜盒里，电子秤、擀面杖等工具一字排开。最引人注目的是几个同学带来的特色模具——除了传统的圆形，还有花瓣等造型。

分工在无声中进行。同学们开始按比例调配材料；擅长手工的同学主动承担模具调试工作。整个过程没有过多交流，却出奇地默契，仿佛经过排练一般。

制作过程：从生疏到熟练的蜕变

和面环节最先开始。预拌好的糯米粉被倒入不锈钢盆，加入适量温水搅拌。刚开始，有的同学加水过多，面团变得粘手；有的则过于谨慎，导致面团干裂。但很快，大家就找到了合适的比例——当面团呈现出光滑细腻的状态时，几个同学不约而同地露出满意的笑容。

包馅环节展现出同学们的细致。每个同学都小心翼翼地称量面皮和馅料的重量，力求比例完美。豆沙、黑芝麻、紫薯等传统馅料最受欢迎，压模时，有人用力过猛导致月饼变形，立即引来善意的笑声；有人则掌握技巧，压出的月饼花纹清晰，引来一片赞叹。

活动尾声：收获与感悟

活动逐渐接近尾声。操作台上整齐摆放着许多形态各异的冰皮月饼，有传统的圆形，也有创新的花形；白色的冰皮在阳光下显得十分好看，同学们互相欣赏着彼此的作品，不时发出惊叹声。

最后的环节是月饼分配。每个人都分到了几块自己亲手制作的月饼，准备带回宿舍与室友分享。有同学小心翼翼地将月饼装入袋子中，说要留给晚归的室友品尝；有人则迫不及待地尝了一口，然后满意地点点头。

当夕阳的余晖透过窗户洒进厨房，同学们开始收拾工具。水槽边，几个同学自发地清洗着使用过的器具；操作台上，有人仔细擦拭着残留的面粉；角落里，两个同学认真地清点剩余的物料。不到半小时，共享厨房就恢复了原样，仿佛什么都没发生过，只有空气中淡淡的糯米香证明着这里刚刚经历了一场温馨的中秋聚会。

特别的意义：团圆的新定义

对这群刚进入大学的新生来说，这是第一次远离家乡过中秋节。没有家人的陪伴，却有同学的欢笑；没有专业的厨具，却有共同的创意。在这个共享厨房里，面粉和馅料变成了连接的纽带，让来自天南海北的年轻人找到了归属感。

活动结束后，班级群里陆续收到了同学们发来的照片——有用月饼摆成的"中秋"字样，有沾满面粉的双手特写。没有人评价月饼的外形是否完美，因为重要的从来都不是结果，而是大家一起制作的过程。

这个中秋节，2025级人力资源管理2班的同学们用最朴实的方式诠释了"团圆"的新定义——不在于地点的远近，而在于心灵的贴近；不在于食物的精致，而在于共同创造的回忆。共享厨房里的面粉、馅料和笑声，已经成为了他们大学生活中最珍贵的开学礼。

撰稿：田顺予

供稿：淬炼商学院·国际商学院

摄影：田顺予