秋意正浓，佳节余韵悠长。为打破“节日专属”的限定，让传统技艺的体验回归日常劳动本身，10月15日16:00-18:00，淬炼商学院·国际商学院会计2401班于毣谷书院望野·共享厨房举办了一场别开生面的“拒绝画饼，手作真饼”完满活动。本次活动旨在鼓励同学们从“被动的倾听者”转变为“主动的创造者”，在亲手制作月饼的实践中，感悟匠心，凝聚情谊。

尽管中秋已过，活动现场却热度不减。操作台上，冰皮预拌粉、豆沙、莲蓉、奶黄等馅料以及各式月饼模具一应俱全。没有了“赶节”的匆忙，同学们反而更添了一份从容探索的兴致。我们不在中秋，却要亲手做出最‘真’的饼，这本身就是一种最有力的宣言！”

揉面是耐心的试炼。同学们细致地调配水与粉的比例，反复揉搓。从最初的粘手或干硬，到最终的光滑柔软，每一个完美面团的诞生，都是耐心与细心的成果。

包馅是技巧的挑战，更是“防翻车”的关键。如何将一份馅料完美地包裹进薄厚均匀的饼皮中，成了大家面临的最大挑战。有的同学贪心多放了馅料，导致封口时“露了馅”，急忙揪下一小块面皮进行“紧急修补”，宛如进行一场精密的外科手术；有的同学则手法娴熟，将面团在掌心轻轻按压成碗状，放入馅料，用虎口一点点向上收拢，揉搓成一个光滑的圆球，动作一气呵成，引得周围同学连连称赞。

压模是赋予月饼灵魂的时刻，充满了开盲盒般的惊喜。同学们将包好的圆球放入自己喜欢的模具中，轻轻按压、然后提起。“成功了！”随着一声声欢呼，印有精致花纹的月饼便脱模而出。玉兔、祥云、牡丹花……一个个形态各异、栩栩如生的月饼在盘中整齐列队。 这个过程不仅是对传统模具的认知，更是对“匠人精神”的微观体验。

经过短暂的冷却，同学们迫不及待地品尝起自己的劳动成果。大家互相分享、品评，欢声笑语不断。这枚迟到的“月饼”，早已超越了节令食品的意义，成为同学们协作、创造与分享的见证。

“以前总觉得过完节就没氛围了，但今天和大家一起动手才发现，真正的快乐来自于创造的过程本身，而不是某个特定的日期。”同学们感慨道，“‘画饼’永远无法带来这种实实在在的满足感，亲手实现的‘小目标’才最甜。”

本次活动成功地将传统习俗转化为一堂生动的劳动教育课。它深刻地启示大家：行动的价值永远高于空谈。同学们用双手和汗水，将“拒绝画饼”的口号，淬炼成了盘中可触可感的“真饼”，也为班级共同体留下了一份超越节日、回味无穷的温暖记忆。

撰稿：李哲慧

供稿：淬炼商学院·国际商学院

摄影：李哲慧