5月9日15:30，市场营销专业谷笑冉、杜万妮、耿欣悦、宋佳欣、胡雪杨、刘婷六位同学怀揣着对传统文化的敬畏与对直播实践的热忱，在管蓉霞、闫晓珊和庞婷老师的带领下，走进鑫炳记非遗文化园，开启了一场融合非遗文化体验与直播实战的精彩之旅。

探秘非遗，领略太谷非遗文化魅力

踏入鑫炳记非遗文化园，时光的齿轮仿佛悄然倒转，同学们宛如穿越时空的旅人，一头扎进了太谷非遗文化的浩瀚海洋，开启了探寻传统魅力的奇妙之旅。在工作人员的带领下，同学们参观了太谷非遗博物馆、太谷饼非遗传习所、太谷供销社记忆馆和工业生产展区。

空气中飘散着太谷饼的香甜，这一传承百年的传统糕点，以其“甜而不腻、酥而不碎”的独特口感，承载着太谷人的乡愁记忆。作为中国传统武术的重要流派，形意拳刚柔并济，一招一式尽显晋商尚武精神。一旁广誉远的展柜中，安宫牛黄丸、定坤丹等传统中药制品陈列有序，这家传承近五百年的中医药老字号，用精湛的炮制技艺诠释着晋商“修合虽无人见，存心自有天知”的诚信之道。此外，太谷秧歌、精美的民间剪纸，都在诉说着这片土地的历史与传奇，让同学们在晋商发源地沉浸式感受独特的晋商风情。

直播实战，营销学子展风采

体验完非遗文化，同学们迅速切换身份，进入鑫炳记第五代传承人的直播间展开直播实践。鑫炳记总经理李俊伟以“太谷饼非遗技艺传承人”的身份，带领同学们开启直播首秀。镜头前，他手持新鲜出炉的太谷饼，将产品卖点与文化内涵深度融合，直播间人气迅速攀升。在专业直播设备齐全的场地中，同学们仔细斟酌每一个词语，力求用最生动、最吸引人的语言介绍产品，还展示了个人才艺，直播间人气不断攀升，订单量也节节高升。面对镜头，同学们从最初的紧张羞涩，到逐渐熟练地介绍产品、与观众互动，在实践中掌握了直播带货的技巧，将课堂所学的营销知识运用到实际场景中。

分享感悟，收获成长与力量

直播结束后，同学们围坐在一起，分享着此次鑫炳记之行的感受与收获。大家纷纷表示，通过这次活动，不仅深入了解了太谷饼这一非遗文化，还亲身体验了直播带货的流程和技巧，将课堂所学的市场营销知识运用到了实际操作中，真正做到了学以致用。

“这次参观鑫炳记太谷饼工厂和非遗馆，让我直观地了解了传统手工制作的流程。看到老师傅们一步步把太谷饼做出来，刚烤好的饼又香又脆，确实和平时买的不太一样。后来还尝试了一个多小时的直播带货，虽然有点紧张，但看到大家留言互动、下单支持，感觉挺新奇的。这次经历让我明白，老手艺要传承下去，除了坚持传统，也需要用现代的方式让更多人看到。”

——营销2201杜万妮

“今天很有幸去鑫炳记参观，我们不仅看到了太谷饼的由来，还参观了非遗文化馆，最重要的是我们在李总直播间真真正正的体验了一把直播，体会到了主播这个工作！“3、2、1，上链接！”，在鑫炳记直播间真是上链接秒空几十单，弹幕上刷“没抢上”我实在是有点不敢相信，原来真的这么多人在抢，这么多活粉！

不仅仅是太谷饼，而是每次讲完一样产品的“321上链接”，都能在聊两句天的功夫上抢光！直播间朋友们真的特别热情。当然在鑫炳记直播间不光是喊价时的气势燃，产品底气更是足足的，真的好吃！

今天简直是收获满满的一天，最后在鑫炳记食府更是美美吃了一顿，太谷八小碗和菜疙瘩这些确实是第一次接触，但是也是真好吃啊！”

——营销2201 宋佳欣

此次鑫炳记非遗文化园之行，为市场营销专业的学生们提供了一个难得的实践平台，让同学们在体验非遗文化的过程中，增强了文化自信；在直播实践中，提升了专业技能。从百年老字号到走进直播间，鑫炳记的转型之路为市场营销专业实践教学提供了鲜活样本。在李俊伟总经理的带动下，学生们不仅掌握了直播的实操技能，更深刻理解了文化赋能商业的价值逻辑。这场“非遗+直播”的跨界实践，正为传统品牌数字化转型与新商科人才培养开辟新路径。

撰稿：管蓉霞 摄影：闫晓珊 庞 婷