2026年10月7日,农林经济管理专业3名教师带队,组织学生前往晋中市太谷区兴谷枣业有限公司开展定向短期校外跟岗实习,依托本地特色水果全产业链农业企业资源,推动课堂理论与涉农产业实践深度融合。

本次实习以红枣、苹果等特色林果产业的核心实操环节为主线,师生团队首先深入壶瓶枣标准化种植基地,全程参与成熟鲜果的标准化采摘、人工分级筛选、特色农品定制化包装全流程实操,系统掌握了特色林果采后商品化处理的现行行业标准。学生们还参与了企业线下门店、线上电商渠道的农品销售辅助工作,协助完成农品上架、客群对接等基础运营事务,部分学生还参与到直播运营的全链路实践中。

整个实习过程紧密结合农林经济管理专业核心课程内容,将农业企业经营管理、农产品供应链管理、农产品营销等课堂知识点嵌入各个实践环节。此次集中性实习聚焦农事采摘规范、农产品加工全流程、直播运营全链路三大核心实践场景,让学生真正深入农业产业链一线,亲身参与农产品采摘、加工、销售等核心环节,有效推动学生实现从课堂理论学习到产业实操能力的转化。参与实习的学生纷纷表示,在田间地头和生产车间里,才真正读懂了农林经济管理专业在特色农业产业发展中的实际价值,后续也将带着本次实习积累的一线经验,进一步夯实专业理论基础,提升服务地方特色农业发展的综合能力。

下一步,农林经济管理教研室将继续深挖山西本地特色涉农企业资源,搭建更多知行合一的实践教学平台,不断完善产教融合、协同育人的人才培养体系,引导学生以专业所长赋能山西特色现代农业发展与乡村全面振兴。
供稿:农林经济管理教研室