11月26日，农林经济管理教研室和物流管理教研室全体教师在上河208室参加了农业产业化国家重点龙头企业优鲜多歌供应链公司负责人王成先生关于“新消费时代下的食品供应链变革与创新”的专题讲座。

本次活动不仅深化了校企之间的交流互动，也为农林经济管理专业与物流管理专业的跨学科融合提供了实践案例与思路启发。讲座中，王总首先解析了全球食品供应链的数字化、绿色化和智能化发展趋势，并结合山西区域农业特色，重点分析了当前食品供应链转型中的机遇与挑战。他指出，2025年全球食品行业智能化投资预计达5000亿美元，将显著提升生产效率并使供应链响应速度提升35%-40%。在这一背景下，企业急需既懂农业经济又熟悉现代物流管理的复合型人才。针对中国供应链体系建设的政策环境，王总详细解读了国家在财政补贴与税收优惠、数字化升级、冷链物流、绿色供应链和中小企业协同等方面的支持措施。他强调，随着全程追溯体系强制化等合规要求的实施，食品供应链企业正面临转型升级的重要窗口期。结合山西区域市场特点，王总分析了山西在地理区位、特色农产品、能源成本等方面的优势，并指出山西作为“北方杂粮之都”，杂粮年产量占全国10%，但深加工转化率仅25%，供应链增值空间巨大。结合优鲜多歌实践，王总介绍企业拥有清徐农产品产业园、真武消费品工业园和晋中国家骨干冷链物流园三大产业园，形成了完整的供应链布局。展望未来，他提出食品供应链将向智能化、冷链优化等方向升级，企业也将聚焦全渠道融合、食品科技研发等战略。最后，王总寄语学子：丰富知识体系、加强社会实践、结合兴趣明确职业方向、以自信心态应对挑战。

本次讲座内容翔实，案例丰富，现场气氛热烈。与会师生表示，通过讲座不仅了解了食品行业的最新动态和前沿知识，也对职业发展有了更清晰的认识，受益匪浅。

讲座后，王成总经理与农林经济管理、物流管理教研室教师更进一步探讨了校企合作、人才培养的途径与方法，为专业群建设开辟了新思路。

供稿：农林经济管理教研室