为深化产教融合，了解地方产业发展需求，11月21日下午，淬炼商学院联合太谷区科学技术局组织会计与审计教研室、市场营销教研室、国际经济与贸易教研室教师赴山西汇硕食用菌科技开发有限公司调研，太谷区科学技术局局长郭永平、副局长肥建文、农发股股长贾晓丽等领导参加此次活动。

在山西汇硕食用菌科技开发有限公司总经理黄超的带领下，老师们走进该公司的灵芝种植基地，一排排整齐的菌棒上生长着形态饱满的灵芝，长势喜人。黄经理介绍了灵芝的种植环境要求、生长周期管理及品质把控要点，从菌种培育到成熟采收的各个环节都进行了细致的讲解。随后，老师们参观了灵芝晾晒区、成品加工区及展示区，近距离观摩了灵芝酒、灵芝孢子粉、灵芝盆景等系列产品的生产流程与产品特点，对汇硕公司从种植到加工和销售的全产业链运营模式有了直观认识。

在交流过程中，黄经理分享了自己极具传奇色彩的创业经历，引发了老师们的强烈共鸣。怀揣着对所学专业的热爱，2008年，黄经理从山西农业大学毕业后毅然投身农业领域，从种植蘑菇起步，凭借着专业知识与一腔热忱，他在当地渐渐有了“蘑菇王子”的美誉。然而创业之路并非一帆风顺，创业初期的三年间，由于经验不足和市场波动，他遭遇了持续亏损的困境。但黄经理并未气馁，而是不断总结经验，优化种植技术，调整经营策略，逐步扭转局面，让企业走上了稳健发展的轨道，摸索出了一条从学习农民、成为农民、自我创新到服务农民四个阶段的创业路径。2012年，黄经理被国务院授予“全国就业创业优秀个人”称号。2017年，汇硕公司被评为“山西省最具成长型企业”。公司累计申请发明专利20多项，2022年获批国家高新技术企业。

随着时代发展，黄经理敏锐捕捉到线上经济的发展机遇，积极推动企业转型升级。公司近期全新启动抖音账号运营，通过“养号”积累粉丝基础，并创新推出“灵芝换万物”的特色活动，以新颖的互动形式吸引线上流量，拓展线上销售渠道。如今的汇硕公司，早已不是单一的蘑菇种植企业，而是形成了以灵芝、彩色蘑菇种植为核心，兼营文玩玉米、特色葫芦等多元化作物种植的产业格局，产品涵盖鲜品、加工品等多个品类，线上线下销售渠道协同发力。

值得关注的是，汇硕公司在自身发展的同时，始终秉持社会责任，通过技术推广、订单合作等方式，带动当地农户参与特色种植，有效助力了当地农业增收增产，为乡村振兴注入了强劲动力。黄经理表示，农业创业需要坚持守正创新，既要扎根土地深耕技术，也要紧跟时代步伐拓展思路，这样才能让传统农业焕发新活力。

本次调研为学院进一步深化产教融合提供了契机，校企双方今后将共同开发将灵芝生命周期管理、新产品开发、成本核算、品牌管理、市场调研、销售管理等环节融入教学案例的课程，同时，围绕品质控制、深加工技术、自主创业等内容设立联合课题，切实推动校地合作。

供稿：会计与审计教研室